Vin blanc sec
CHABLIS GRAND CRU BOUGROS
Vallée du Serein
rive droite
Exposition Sud / Ouest.
Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : environ 10 ans
Mode de vinification :
100 % cuve inox
100 % cuve inox
Nez minéral suivi de fleurs blanches et d’agrumes frais.
Belle structure dense et complexe.
Bouche soyeuse, raffinée et saline.
Finale calcaire.
Nos suggestions :
S’accordera très bien pour accompagner le homard, les langoustines, le foie gras, les poissons nobles et les viandes blanches en sauce.
