Vin blanc sec
CHABLIS Tradition
Vallée du Serein
sur les communes de Collan, Béru, Fleys, Fyé, Fontenay-Près-Chablis, Chichée, Chablis, Poinchy, Milly, La Chapelle-Vaupelteigne, Préhy, Courgis, Beines, Lignorelles
Tradition
Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : 5 ans
Mode de vinification :
100 % cuve inox
100 % cuve inox
Nez citronné, floral et iodé.
Univers minéral et fruité.
Bouche ample et aromatique.
Finale saline.
Nos suggestions :
S’accordera très bien avec les huîtres, les sushis, les poissons et viandes mijotés ou pochés ainsi que les fromages crémeux.
