Vin blanc sec

PETIT CHABLIS Vieilles Vignes

Vallée du Serein
sur la commune de Villy
Vignes âgées de plus de 80 ans.
Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : 3-5 ans
Température de service : 11-12°C
Dégustation :
Nez de pâtisserie et de fruits blancs confits.
Bouche tendue, ciselée avec une belle longueur.
Finale saline et dynamique.
Nos suggestions :
S’accordera très bien dès l’apéritif et pour accompagner les poissons, les escargots, la charcuterie et les fromages de chèvre.