Vin blanc sec
CHABLIS 1ER CRU BEAUROY
Vallée du Serein
Sur les communes de Chablis et Poinchy
Exposition Sud /Sud-Est.
Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Mode de vinification :
100 % cuve inox
100 % cuve inox
Nez floral et minéral.
Fruité fringant et croquant.
Trame citronnée et crémeuse.
Finale fraîche et équilibrée.
Nos suggestions :
S’accordera très bien dès l’apéritif avec des poissons ou des fruits de mer crus ou cuits et des volailles.
